mit frisch gekochten, pürierten Erdäpfeln, veganer Sahne und Petersilie
7,50 €
Tom Yam Suppe
thailändische scharf-saure Suppe mit veganen Shrimps, Karotten, Brokkoli, Zucchini und Mungbohnensprossen
7,90 €
Salate
Mutter Erde Salat
mediterraner Salat mit Salat, Avocado, Tomaten, Gurken, Karotten, Spinat, roten Zwiebeln, Oliven, Nüssen, Oregano, Balsamico und kaltgepresstem Olivenöl
11,90 €
Sommerrollen und Co.
Sommerrolle mit Sojastreifen (2 Stück)
vietnamesische Reispapier-Rollen mit Salat, Minze, veganen Soja-Barbecuestreifen, Karotten, Reisnudeln, dazu hausgemachte Erdnusssauce
7,50 €
Goldene Rolle (2 Stück)
knusprige chinesische Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Shiitake-Pilzen, Weißkohl, Karotten und grünem Gemüse, dazu süße Chilisauce
7,50 €
Saving Ocean Teller
knusprig panierte und frittierte vegane Shrimps aus Tapioka im Wok gekocht mit Karotten, Gurken, Zwiebeln und hausgemachter gelber Sauce
8,90 €
Loving Hut Burgers
Loving Hut Burger
mit hausgemachtem Sojalaibchen, Paradeiser, roten Zwiebeln, Essiggurken, Salat, hausgemachter Pinksauce und Senf
10,90 €
Special BBQ Burger
mit im Wok angebratene Barbecuestreifen, Salat, Paradeiser, Essiggurken und Zutaten nach Wahl
10,90 €
Save Chicken Burger
mit paniertem und frittierten Soja-Chic'n Filet, Paradeiser, Salat, roten Zwiebeln, Salatgurken, Knoblauchmayonnaise und Ketchup
11,90 €
Save Ocean Burger
mit knusprig panierten und frittierten veganen Shrimps, rote Zwiebeln, Jungzwiebeln, Paradeiser, Salat und hausgemachter gelber Sauce
12,50 €
Wraps & Co.
Döner Kebab
mit veganen Dönerstreifen, Zwiebeln, Kopfsalat, Paradeiser, Essiggurken und hausgemachter veganer Mayonnaise auf frisch geröstetem Dönerbrot
11,90 €
Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Berg Shasta Reisschale
Reis garniert mit blanchierten Mungbohnensprossen, Karotten, Soja-Barbecuestreifen, Shiitake-Pilzen, Spinat, Broccoli, grünen Bohnen, Seetang, hausgemachte Daikon-Essigkarotten, Sesamöl und einer Sauce nach Wahl
17,90 €
Gurus Curry
thailändisches gelbes Curry mit Zitronengras, Kokosmilch, Broccoli, Melanzani, Karotten, Weißkohl, roten Linsen und einer Zutat nach Wahl
17,50 €
Döner Teller
mit veganen Dönerstreifen, Erdäpfeln, Broccoli, Zwiebeln, Karotten, Weißkohl, Zucchini, frischer Petersilie und hausgemachten Dönergewürzen im Wok gekocht
16,90 €
Thai Basil Tofu
im Wok gebratener Tofu mit Thai-Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Shiitake-Pilzen, Mungobohnensprossen, Karotten, Broccoli und süßer Chilisauce
15,90 €
Kung Pao
mit Sojahuhn, Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Karotten, Cashewnüssen im Wok pfannengerührt in Spezial-Kung-Peaosauce
17,90 €
Mongolischer BBQ-Teller
mongolisches Soja-Barbecue im Wok gekocht mit Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Karotten, Weißkohl und hausgemachter süßer Knoblauch-Sojasauce
16,90 €
Spezial-Hauptgerichte
Pho Gemüse Suppe
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe aus Gemüsebrühe mit Gemüse, verschiedenen Gewürzen, Mungosprossen, Ingwer, Koriander, vietnamesischem Basilikum, Jungzwiebeln, Hoisinsauce und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Pho Tofu Suppe
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe aus Gemüsebrühe mit Tofu, verschiedenen Gewürzen, Mungosprossen, Ingwer, Koriander, vietnamesischem Basilikum, Jungzwiebeln, Hoisinsauce und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Pho Seitanente Suppe
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe aus Gemüsebrühe mit Seitan, verschiedenen Gewürzen, Mungosprossen, Ingwer, Koriander, vietnamesischem Basilikum, Jungzwiebeln, Hoisinsauce und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
Wiener Schnitzel
paniertes veganes Sojasteak mit kleinem grünen Salat, Ketchup, Zitronenscheibe und einer Beilage nach Wahl
17,90 €
Gebratene Nudeln
Bun Thit Nuong Chay (lauwarm)
vietnamesische gedämpfte Reisnudeln mit Soja-Barbecuestreifen, Frühlingsrollen, Zwiebeln, Daikon-Essigkarotten, frischen Kräutern, Nuoc-Chamsauce und gerösteten Erdnüssen
17,90 €
Pasta
Pasta alla Cabonara
Spaghetti mit cremiger veganer Alfredossauce, veganem Speck, Spinat und schwarzem Pfeffer
15,90 €
Beilagen
Jasminreis
3,50 €
Pommes frites
mit Ketchup
4,90 €
Süßkartoffeln
mit Ketchup
5,90 €
Kleiner Salat
gemischter Salat mit Gurken, Karotten, roten Zwiebeln, Paradeise, Sonnenblumenkernen und hausgemachtem cremigen Dill-Dressing
4,90 €
Mayonnaise-Erdäpfelsalat
4,90 €
Ketchup
1,00 €
Senf
1,00 €
Hausgemachte Mayonnaise
1,50 €
Sojasauce
1,00 €
Chilisauce
1,50 €
Sweet-Chilisauce
1,50 €
Sojasauce (glutenfrei)
1,50 €
Barbecuesauce
1,50 €
Hausgemachte Erdnusssauce
1,50 €
Seitan
4,90 €
Sojahuhn
4,90 €
Tofu
3,90 €
Alkoholfreie Getränke
Fritz Kola 0,33l
4,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 13,64 €/l, 0,33l
